生もろこし、と、もろこしあん
花見に出かける前に友達が届けてくれました。
帰ってきて開封。ビニールが光っちゃってよくわかりませんねえ。
秋田県角館の有名なお菓子だそうです。
いっぱい取り寄せたので、とおすそ分けしてくれました。
以前にもいただいており食べたことがあるわよ!
とうちの奥さんが言っておりますが私はほぼ記憶にないのだ。
食感は柔らかいらくがんのようで風味は若干あずきかな?
丸いほうは「もろこしあん」で少量のアズキ餡が入っています。
四角いほうは細長いのが3本セットです。こちらは何も入っていません。
こちらが「生もろこし」です。
もろこしの由来、という添え書きによると、
唐土と書いてもろこしと読みます、中国のことらしく、
アズキ粉が原料であることが書かれておりました。
当時?としては中国わたりの上品なお菓子でしょうかね。
帰ってきて開封。ビニールが光っちゃってよくわかりませんねえ。
秋田県角館の有名なお菓子だそうです。
いっぱい取り寄せたので、とおすそ分けしてくれました。
以前にもいただいており食べたことがあるわよ!
とうちの奥さんが言っておりますが私はほぼ記憶にないのだ。
食感は柔らかいらくがんのようで風味は若干あずきかな?
丸いほうは「もろこしあん」で少量のアズキ餡が入っています。
四角いほうは細長いのが3本セットです。こちらは何も入っていません。
こちらが「生もろこし」です。
もろこしの由来、という添え書きによると、
唐土と書いてもろこしと読みます、中国のことらしく、
アズキ粉が原料であることが書かれておりました。
当時?としては中国わたりの上品なお菓子でしょうかね。